DROŻDŻÓWKI Z TWAROŻKIEM

Drożdżówki z jabłkiem już upieczone, tera zajmiemy się tymi z twarożkiem. A ponieważ mamy sezon truskawkowy – dodamy dla koloru i dla smaku truskawki. I mam przeogromną nadzieję, że spróbujesz tego wypieku i, że będziesz, co najważniejsze, z niego kontent.

DROŻDŻÓWKI  Z  TWAROŻKIEM

Ciasto drożdżowe – kliknij mnie

Dodatki:

• ¼ kg twarożku półtłustego (na 9 sztuk)
• 1 cukier wanilinowy
• 1 jajko
• kruszonka – kliknij mnie
• kilka truskawek (opcjonalnie)

Ciasto drożdżowe już jest gotowe. Podziel je na 18 części, jeżeli robisz z 1 kg mąki, a na 9 części, jeżeli robisz z połowy ciasta. Uformuj każdy kawałek ciasta w gniazdka i ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem.

Jajko rozbełtaj i posmaruj nim brzegi gniazdek. Resztę jajka razem z twarożkiem i z cukrem wanilinowym dokładnie wymieszaj. Łyżeczką nakładaj twarożek do gniazdek  ciasta, w środek wsadź truskawkę (lub nie).  Posyp kruszonką i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na jakieś

30 – 40 minut, a ponieważ piekarnik piekarnikowi nie równy, to do suchego patyczka.

I teraz w Twoim domu goszczą pyszne, domowe, pachnące z twarożkiem i truskawką lub bez niej i Twojej osobistej roboty drożdżówki. I założę się, że w całym domu rozchodzi się zapach yhmmmmm.....
Gratuluję Ci własnych drożdżówek i życzę smacznego !

DROŻDŻÓWKI Z JABŁKIEM

Drożdżówki, drożdżóweczki, drożdżunie…yhmmmm w  każdej postaci i z każdym dodatkiem wyśmienicie doskonałe. Do kawy, do herbaty, do mleka, do soku. Na śniadanie, na drugie śniadanie,

na deser, na podwieczorek, do szkoły, do pracy. O każdej porze dnia do schrupania wspaniałe.

Dzisiaj przedstawię Ci wersję z jabłkiem. Tak po prostu z jabłkiem, a właściwie nie po prostu z jabłkiem, bo sobie troszeczkę dogodzimy i całe to dobrodziejstwo posypiemy kruszonką.

I chyba dość już tych słów zachwytu, bo każdy wie, że drożdżówki są najlepsze na świecie, czas by je zrobić, usiąść i pożreć.

Na koniec chciałam tylko dodać, że fajnie byłoby gdybyś robiła / bił takie drożdżówki sezonowe,

tzn. z owocami sezonowymi, czyli jagodzianki, ze śliwką, z wiśniami, z truskawkami,

z gruszkami…itd., itp.

DROŻDŻÓWKI   Z   JABŁKIEM

Ciasto drożdżowe – kliknij mnie   Ciasto drożdżowe

Dodatki:

• jabłka
• jajko
• kruszonka –   kliknij mnie   Kruszonka

Ciasto drożdżowe już jest gotowe. Podziel je na 18 części, jeżeli robisz z 1 kg mąki, a na 9 części, jeżeli robisz z połowy ciasta. Uformuj każdy kawałek ciasta w „piłeczkę” i ułóż na blasze wyłożonej pergaminem. Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne, podziel na cząstki. Ilość cząstek uzależniona jest od wielkości jabłka i Twoich preferencji. Jeżeli jabłka są małe, a Ty lubisz dużo owoców

w cieście, na jedną „piłeczkę” ciasta nałóż nawet pół jabłka. Przygotowany kawałek owocu wciśnij

w „ciastową piłeczkę”. Posmaruj rozbełtanym jajkiem, posyp kruszonką i wstaw do piekarnika

nagrzanego do 180 stopni na jakieś 30 – 40 minut, a ponieważ piekarnik piekarnikowi nie równy, to do suchego patyczka.

I teraz w Twoim domu goszczą pyszne, domowe i Twojej roboty drożdżówki.

Gratuluję i życzę smacznego !