GYROS

 I któż z nas nie lubi gyros? Nie znam takiej osoby, która nie zajadałaby się taką potrawą. I dlatego zaproponuję Ci moją wersję tej smakowitej, mięsnej potrawy:)
Do tego dania można wykorzystać każdy rodzaj mięsa od drobiu po wieprzowinę aż do cielęciny i wołowiny.

GYROS
Składniki:

• około 60 dag dowolnego mięsa, ja preferuję wieprzowinę
• 2 - 3 łyżki przyprawy BAHARAT
• ewentualnie olej

 przygotowanie

1. Mięso dokładnie umyj, osusz i pokrój w cienkie paski. Lepiej będzie Ci się kroiło mięso, jak na godzinę wsadzisz je do zamrażarki 
2. Do mięsa dodaj przyprawę BAHARAT i dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki na minimum 2 godziny
3. Na dobrze rozgrzaną patelnię wrzuć paseczki mięsa, jeżeli jest to wieprzowina. W przypadku innego mięsa użyj do podsmażenia olej.
4. Mięso powinno mieć chrupką skórkę.

 Podawaj z:
1. ryżem
2. pieczonymi ziemniaczkami
3. frytkami
4. tzatzikami
5. i z wszelkimi surówkami z kapusty

 Jak ja przygotowuję gyros - zapraszam do obejrzenia materiału video życząc miłego odbioru i tradycyjne

 S m a c z n e g o :)