Jabłka w cieście francuskim

 
I przyszła pora, żebym podzieliła się najszybszym na świecie deserem. Te ciasteczka, potocznie nazywane u mnie w domu "francami" często goszczą na naszych talerzykach. I tak sobie pomyślałam, że sokoro moi Domownicy są w nich "zakochani", to chętnie pokażę Ci jak szybko się  je robi. Zapraszam!

JABŁKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM
Składniki:

• ciasto francuskie
• kilka jabłek
• 1/2 szklanki cukru pudru
• kieliszek soku z cytryny / cytrynówki / rumu / lub innego alkoholu

 przygotowanie

1. Ciasto francuskie rozwałkuj na blacie posypanym mąką na prostokąt o grubości około 3 - 5 mm
    i podziel na kwadraty nożem lub radełkiem

2. Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne

3. Podziel na cząstki dopasowane do wielkości kwadratów tak,
    żeby swobodnie można było je zawinąć w ciasto.

4. Każdy róg kwadratu nałóż na siebie tworząc kopertę

5. Uformowane "france" ułóż na blasze wyłożonej papierem pergaminem i piecz w piekarniku nagrzanym
    do temperatury 220 stopni na 15 minut. Po 10 minutach pieczenia uchyl piekarni
    i trzymaj jeszcze w piekarniku przez 5 minut. Piekarnika nie wyłączaj

6. Do szklanki wsyp cukier puder i dodaj do niego sok z cytryny lub ulubiony alkohol.
    Dokładnie wymieszaj tak, aby powstała jednolita, gładka i gęsta masa

7. Ostudzone ciasteczka polej lukrem i...








Tak wygląda efekt końcowy moich "francowatych" ciasteczek.

Jeżeli masz ochotę zobaczyć jak ja przygotowuję tę potrawę - zapraszam do obejrzenia materiału video życząc miłego odbioru i 

S m a c z n e g o !