SAŁATKA Z SELERA NACIOWEGO no1

SAŁATKA Z SELERA NACIOWEGO no1

Składniki:

• 1 mała cebula
• 3 - 4 łodygi selera naciowego
• 2 jabłka z czerwoną skórką
• 3 łyżki rodzynków
• garść pestek dyni
• garść pestek słonecznika
• 1 łyżka miodu
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka śmietany
• 1 łyżka oliwy z oliwek

przygotowanie

1. rodzynki zalej wrzącą wodą i odstaw na 3 godziny
2. cebulę obierz i posiekaj, a następnie posól i odstaw, niech zmięknie
3. łodygi selera dokładnie umyj, przekrój wzdłuż na pół i pokrój w małe kawałeczki
4. jabłka umyj i pokrój w kostkę ze skórką
5. dodaj dynię, słonecznik, i odsączone rodzynki
6. miód, majonez śmietanę i oliwę dokładnie wymieszaj, możesz śmietanę i majonez zastąpić jogurtem i dodaj wyciśnięty czosnek. Dodaj do sałatki, wymieszaj i...

S m a c z n e g o!!