czwartek, 31 października 2013

ZUPA-KREM Z DYNI

Wszyscy lubimy zupy w każdej postaci, rzadkie, gęste, kremowe. Wymyślamy podstawowy składnik
i powielamy schemat. I o to chodzi. 
Zupy są zdrowe, pożywne i smaczne. A zupy - krem są rewelacyjnym sposobem na przemycanie mięsa dzieciom  "Tadkom - Niejadkom".
Ponieważ mamy jesień i dynie zachwycają nas swoją urodą, zapraszam Cię do wspólnego przygotowania tej wspaniałej zupy-krem z dyni:)))
















ZUPA - KREM Z DYNI

Składniki:
  • około 1 kg dyni (bez skóry i bez pestek)
  • masło klarowane lub masło + oliwa z oliwek
  • cebula duża cebula
  • czosnek (ilość wg uznania)
  • około 1 litra bulionu               BULION  - kliknij mnie
  • sól, pieprz
  • gałka muszkatołowa
I tak oto zupa-krem z dyni jest gotowa i od Ciebie zależy jak ją, tę zupę podać. Można dodać śmietany, można posypać startym żółtym serem, można podać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Jak podasz i z czym podasz to zależy tylko i wyłącznie od Twoje ułańskiej fantazji.
Jak ja robię tę pyszną zupę - zapraszam na pokaz video życząc:
  1. miłego odbioru
  2. smacznego :)))


KLIKNIJ  MNIE :

POKAZ VIDEO