poniedziałek, 29 lipca 2013

SAŁATKA Z AVOCADO

Avocado...zielone coś rodzaju nijakiego, w kształcie gruszki, mdłe, tłuste, maśliste...nazwy tych cech sprawiają, że jest ono niesmaczne...
NIC MYLNIEJSZEGO!!!
Przyprawione w odpowiedni sposób, podane w odpowiedni sposób i łączone z odpowiedniki składnikami sprawiamy, że avocado staje się afrodyzjakiem. I szczerze napisawszy nie rozumiem osób, które tego stwora pysznego nie lubią, albo nigdy nie próbowali. Mam nadzieję, że tym moim krótkim postem namówię Cię do korzystania z dobrodziejstw smakowych tego "czegoś". Bo nie mam pojęcia, czy jest to owoc, czy jest to warzywo. Jakkolwiek byśmy tego czegoś nie zakwalifikowali, to zawsze będzie jednakowo i pysznie smakować:)
I dlatego zachęcam Cię do zrobienia wspólnie tej pysznej sałatki, która świetnie nadaje sie do pracy na lunch, ale równie dobra jest pożerana przy grillu.
Zapraszam:)






SAŁATKA Z AVOCADO
  • 1 duże miękkie dojrzałe avocado
  • 1 średnia cebula
  • 1 duży / 2 małe pomidory
  • oliwa z oliwek
  • kilka kropel cytryny
  • sól
Avocado obierz ze skórki, pokrój w kawałki i pokrop kilkoma kroplami cytryny, żeby nie zczerniało. Cebulę obierz, pokrój w wiórki lub drobna kosteczkę i posól, żeby zmiękła. Pomidor umyj i pokrój w takie same kawałki jak avocado.
Wszystkie te składniki ułóż fantazyjnie na półmisku, polej oliwą z oliwek i podawaj obserwując
z zadowoleniem, jak wszyscy z wielkim smakiem pożerają tę pyszną sałatkę.
I Tobie również życzę smacznego:)